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  • 南瓜子的功效与作用有哪些 南瓜子的营业价值

      时间:2017-06-15  来源:医通无忧网    [打印]
      

      瓜子是很常见的一种休闲食品,很多人在聊天或者是看电视的时候都会吃点瓜子。我们一般都喜欢吃一些包装好的瓜子,作为瓜子的一种,南瓜子却很少被人们食用。南瓜子的功效与作用有很多,食用好处也是很“可观”的。

     

      现在食用南瓜子的人群不是很多,一般老年人才会吃一些南瓜子。其实南瓜子的营养价值是非常的丰富的,所以很适合我们食用。那么南瓜子的功效与作用以及食用方法都有哪些呢?今天三九小编就为大家讲解一下。

     

        有很多朋友喜欢吃瓜子。瓜子确实是人们消闲的零食。瓜子有很多品种,如红瓜子、葵花瓜子、南瓜子等。南瓜子是南瓜的种子。人们在南瓜成熟的时候将南瓜剖开,取籽晒干。我们知道,南瓜是营养价值很高的瓜果,那么,南瓜的种子也像南瓜一样具备很高的营养价值吗?南瓜子的功效与作用有哪些?

     

      南瓜子的功效与作用

     

      南瓜子富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。人们食用南瓜子有利于身体健康。那么,南瓜子的功效与作用有哪些?

     

      1、吃南瓜子,对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。

     

      2、南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。

     

      3、南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。

     

      4、南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

     

      南瓜子的作用

     

      1、解毒

     

      内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

     

      2、保护胃粘膜、帮助消化

     

      南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

     

      3、防治糖尿病、降低血糖

     

      南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

     

      南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用

     

      4、消除致癌物质

     

        南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

     

         5、促进生长发育

     

      南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。 生南瓜子能缓解前列腺炎症状。慢性前列腺炎是一种比较顽固的男性疾病。但并非无药可治。南瓜子价廉、效验且服用安全,值得慢性前列腺炎(或增生)患者试用,但其远期疗效尚需进一步验证。

     

      南瓜子的营养价值

     

      南瓜子是很多人喜欢的零食,特别是很多女性朋友,在闲暇时刻都想吃点南瓜子,其实南瓜子不仅仅好吃,而且南瓜子的营养价值也是非常高的。南瓜子的食用方法也是很多,可以炒食、榨油而且还有很好的药用价值可以帮助治疗蛔虫病等等疾病。

     

      当然我们知道虽然南瓜子的营养价值,但是也有人说南瓜子对糖尿病人有保健作用,市面上也有专为糖尿病人制作的南瓜子保健食品,而事实上糖尿病人最好别多吃南瓜子。

     

      南瓜子具有消水利肿、驱虫作用,对产后的手脚浮肿以及百日咳、痔疮、蛔虫病有不错的疗效。南瓜子含有丰富的铜、铁、锌等元素,能治疗男性前列腺的肿瘤病变,或因前列腺肿胀所引起的尿失禁、精液中带血等症状;也能治疗部分阳痿、部分早泄、尿无力。每天酌量生吃或食用炒过的南瓜子,对糖尿病或前列腺患者均有益。此外,其对急性血吸虫患者产生的发热、食欲不振等症状有缓和作用,并有降温的作用。其热量为每百克603千卡。

     

      一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。适宜蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病患者食用;适宜血吸虫病之人食用;适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用;适宜糖尿病人食用;适宜前列腺肥大之人食用

     

      虽然南瓜子的营养价值很高,但是现在市面上有很多炒货的南瓜子,可不代表我们可以多多益善的吃,特别是对于胃热的病人不要多吃,而且炒货的南瓜子热量也高,更不能多吃了。选购南瓜子也注意不要购买咸味的南瓜子。

    责任编辑:周周
    标签:南瓜子
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